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Potentes beneficios del pepino que debes probar

Potentes beneficios del pepino que debes probar

¿Qué tanto sabes del pepino? Tiene múltiples beneficios para la salud que debes probar cuanto antes y es muy común en las ensaladas.

¡Es anti todo lo malo para la salud!

El pepino posee diversas propiedades que proporcionan diversos beneficios para la salud, siendo diurético, antioxidante, depurativo, hidratante, anticancerígeno, antiinflamatorio, antipruriginoso, emoliente, adelgazante y antidiabético. Información de Tuasaude.com.

Debes saber:

El pepino es un vegetal nutritivo, por ser bajo en calorías, rico en agua, minerales y antioxidantes, por lo que su ingesta aporta diversos beneficios para la salud como favorecer la pérdida de peso, mantener al organismo hidratado y el funcionamiento intestinal regular y disminuir los niveles de azúcar en la sangre. Información de Tuasaude.com

Beneficios del pepino

FMDOS plantea estos seis beneficios que harán que te vayas corriendo a comer pepino:

  1. Contienen ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc, lo que ayuda a reducir las inflamaciones y a mantenerte hidratado.
  2. Gracias a que contienen vitaminas del complejo B, los pepinos ayudan a reducir el estrés.
  3. Mejora tu digestión.
  4. Ayuda a regular tu peso, especialmente si quieres bajar de peso.
  5. Su composición de 95% de agua es ideal para hidratar tu organismo y además minimiza los efectos de los dolores de cabeza.
  6. Ayuda a refrescar tu cuerpo porque combate la inflamación.

Tres recetas de pepino que debes probar

Tenemos estas recetas sustraídas de Smoothie Recetas, ideal para tomar después de practicar ejercicio o como merienda a media tarde, ya que es un excelente hidratante.

Además, contiene multitud de vitaminas y minerales beneficiosos como las vitaminas A, B y C, y minerales como el hierro, el calcio o el magnesio.

1- Jugo de Pepino y Piña

Ingredientes

  • 1/2 pepino.
  • 3 rodajas de piña (mejor si es natural).
  • 2 cubitos de hielo

Receta

  1. Pela el pepino y córtalo en trozos medianos.
  2. Corta 3 rodajas de piña y quítales la piel y el corazón.
  3. Mete tanto el pepino como la piña en la batidora de vaso o robot de cocina, y procésalos hasta que queden triturados.
  4. De forma opcional puedes añadir 2 cubitos de hielo para obtener un resultado más fresquito. Añádelos y bate nuevamente hasta que queden bien triturados e integrados en el jugo.
  5. Finalmente, vierte el contenido en vasos y tómatelo antes de que empiece a oxidarse.

2- Limón

Ingredientes

  • 1 pepino grande.
  • 1 limón.
  • 3 cubitos de hielo (o medio vaso de agua)

Receta

  1. Corta el limón por la mitad y exprime su zumo.
  2. Quítale la piel al pepino y córtalo en varios trozos medianos.
  3. Introduce tanto el jugo de limón como los trozos de pepino en la batidora de vaso o batidora de mano, y bátelos hasta que quede bien líquido.
  4. Agrega los cubitos de hielo y tritúralos hasta que queden bien finos.
  5. Sirve el jugo resultante en vasos o botes y a disfrutar.

3- Apio

Ingredientes

  • 1/2 pepino.
  • 2 o 3 ramitas de apio.
  • Medio limón.
  • Hielo (opcional).

Receta

  1. Limpia con agua fría las 2 o 3 ramas de apio.
  2. Exprime el zumo del medio limón.
  3. Corta un pepino por la mitad y pela la parte que vayas a emplear, y córtala en trozos.
  4. Ahora mete todos esos ingredientes en una batidora de vaso y procésalos para que queden bien triturados.
  5. Añade hielo al gusto. Nosotros recomendamos unos 2 o 3 cubitos e ir probando hasta conseguir una textura más bien líquida.
  6. Como último paso del proceso, sirve el zumo en vasos y tómatelo antes de que se oxide y que sus propiedades nutritivas se degraden.

Recetas tomadas de Smoothie Recetas

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