¿Sabías que consumir hongos es beneficioso para la salud? ¿Te han hablado de platos hechos de hongos? Te contamos que tienen de los compuestos medicinales más importantes del planeta, tienes que probarlo.
Tener en cuenta:
Tienes que comer hongos que sean únicamente cultivados orgánicamente en un lugar certificado. Se conocen por ser venenosos, tienen metales pesados y aire contaminado, muchas veces. Por esta razón, es necesario que tengan un crecimiento saludable.
Consumir hongos
1- Controlar el peso:
Si quieres adelgazar, la ciencia habla de que se puede sustituir la carne por hongos blancos. Sirve para controlar el peso de una manera más fácil, puedes acompañarlo con un buen jugo verde.
2- Contiene vitaminas
Posee vitamina D que sirve como suplemento para el cuerpo, da anergía y favorece el sistema inmunológico.
3- Antiinflamatorio
La ciencia habla recientemente que sirve como antiinflamatorio para el asma, artritis, insuficiencia renal y derrame cerebral.
Fuente: Mercola